施設ブログ

2016.04.20

その他

尾崎パティシエデビュー\(^o^)/

デイサービスオアシスきずりの尾崎です(*^_^*)

4月16日(土)、デイサービスきずりにおいて、
が焼き上げたロールケーキをご利用者様に召しあがっていただきました!!

“手作りで美味しいものを提供したい”との思いで色々なメニューの試作を繰り返し、
第一弾はロールケーキになりました(*^v^*) 

皆さんの反応が楽しみな反面、初挑戦という事で。。。  かなり緊張(>_<)!!

スタッフの井上さんにも手伝っていただき、生地はなんとか無事に完成ヽ(^o^)丿

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 次は巻く作業。。。見栄えも大切!ということで
まだまだ緊張が続きます。。泣

うまく巻くことができるかハラハラドキドキ

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完成まで(カウントダウン)

3!

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2!

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1!

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ジャジャーーーン!!\(^o^)/

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なんとか上手く仕上げることができました!!

が、ご利用者様の反応を見るまでは安心できません

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ちゃっかりメイドさんになりきって(照)、お出しした時には
「美味しい!!」「可愛い!!」とのお声をいただきました
(^o^)丿
ようやくここで安心。。。

無事大成功に終わりましたが反省点もいくつか。。

今回学んだことを活かして更に皆さんに喜んでいただけるものを
作りたいと思います♪ 乞うご期待!!!!