我が家の定番メニュー

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介護のオアシス (2014年11月11日 15:29) 0 0 票 0 票
　老健デイケア看護師の眞砂です。


　我が家では、一年中、毎週土曜日がお鍋の日と決まっていて、真夏でもクーラーをガンガンかけて家族でお鍋をつついています。

　お鍋は豪華にも出来るし、安くも出来ますが、今日は安上がりで。

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　ウェイパーに、お酒、みりん、しょう油。
　にんにくとしょうがのすりおろしや、仕上げのすり胡麻で味付けしています。

　豚肉や鶏つくねがいっぱい入って、家族みんなが大好きなお鍋です。(^o^)

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